Cette variété ancestrale russe est très appréciée pour son apparence inhabituelle et sa saveur exceptionnellement riche. Les fruits en forme de poire et sans défaut pèsent de 4 à 6 oz. et sont d'un beau brun acajou profond avec des épaules vertes. Les plants sont très productifs. Des recherches récentes montrent que les épaules vertes sont également un indicateur de saveur supérieure, il n'est donc pas étonnant que cette tomate soit célèbre pour son goût incroyable. Indéterminé. 75 jours.